"ปฐมฤกษ์....เนื้อโคขุนแบล็คโกศัยของจริง"
ปศุสัตว์จังหวัดแพร่นำผลิตภัณฑ์เนื้อโคขุน "แบล็คโกศัย" จากผลผลิตโรงเชือดงบพัฒนาจังหวัดแพร่ ไปมอบให้ผู้บริหารของจังหวัดแพร่
**************************************************
วันที่ 19 ต.ค.64 นายสัตวแพทย์ดร.สมพร พรวิเศษศิริกุล ปศุสัตว์จังหวัดแพร่ นำผลิตภัณฑ์เนื้อโคขุน "แบล็คโกศัย" ซึ่งเป็นผลผลิตจากโรงเชือดโคที่ได้งบสนับสนุนจากงบพัฒนาจังหวัดแพร่ ปี 2560 ไปมอบให้ผู้บริการของจังหวัดแพร่ เพื่อชิมรสชาติ ซึ่งเพิ่งจะเริ่มดำเนินการเชือดได้ในปีงบประมาณ 2564 และดำเนินการเชือดโคขุนตัวแรก ในลักษณะ โคหนุ่มเนื้อนุ่ม เป็นโคแบล็คโกศัยตัวแรกที่เข้าเชือดในโรงเชือดแห่งนี้ โดย "วิสาหกิจชุมชนกลุ่มผู้เลี้ยงปศุสัตว์ ม.7 ต.สูงเม่น" อ.สูงเม่น จ.แพร่ เป็นผู้มาดำเนินการธุรกิจโรงเชือดนี้ โดยเช่าดำเนินการกับธนารักษ์จังหวัดแพร่ นำเงินค่าเช่าเข้ารายได้แผ่นดิน เป็นโรงเชือดของคนแพร่ ดำเนินการโดยคนแพร่...
